Новости региона

В Брянском блоке птицеводства «Черкизово» удвоилась производственная мощность

25.12.2013

В Брянской области успешно реализован проект по увеличению производственных мощностей блока птицеводства «Черкизово». Теперь комбинат выпускает восемьдесят пять тысяч тонн ежегодно. При этом всего год назад количество выпускаемой продукции составляло всего тридцать пять тонн в год. Пуск новых производственных мощностей позволил практически в два раза увеличить количество выпускаемой продукции.

В проекте было заложено строительство ряда крупных объектов – птичники, современные инкубаторы. Средства, которые были вложены в реализацию проекта в качестве инвестиций, составили более трех миллиардов рублей. В настоящее время инкубатор выдает более шестидесяти миллионов яиц в год. В новых блоках очень строго следят за санитарно-гигиеническим состоянием.

Новые технологии переработки тушки заключаются в использовании современной методологии обработки воздушно-капельным путем, что обеспечивает более надежную биологическую защиту. В корпусах блоков птицеводства запущены новые линии по сортировке и упаковке продукции. По словам Главы области, реализация данного проекта является наглядным примером слаженного сотрудничества власти и бизнеса. В планах строительство зернохранилища, дополнительных инкубаторов и открытие  комбикормовых цехов.